Pause bento pendant un tournage !

Plage de la Corniche

Cheffe privée chez Marion Cotillard & Guillaume Canet

Août 2023

Huîtres à la sauce gingembre

Atelier cuisine

temarizushi

Bento du jour

Bento du jour 13euros 2 plats + 4 accompagnements de légumes dans une boite facile à transporter ! Salade de pâtes épicée aux crevettes grillées : 11euros 10 Gyozas 8 euros Dessert Dorayaki : Pancake d'anko (pâte de haricot azuki) 4euros Gâteau à la carotte 4euros

Bento du jour :Inarizushi

Kinshitamago,shitake,gomaaé

Repas emporter

sushi de maquereau omelette japonaise roulé de poulet aux cinq épices kaki persimon et le fromage avec une tranche de jambon CHAKIN-SHIBORI de patate douce Radis Red Meat Mariné Chou kale

Bento du jour

Bento du jour 13euros 2 plats + 4 accompagnements de légumes dans une boite facile à transporter ! Salade de pâtes épicée aux crevettes grillées : 11euros 10 Gyozas 8 euros Dessert Dorayaki : Pancake d'anko (pâte de haricot azuki) 4euros Gâteau à la carotte 4euros

Apéro dinatoire

Bento du jour :salade de pâtes aux crevettes

Tempura au salsifis, Nems

Apéro dinatoire

Sushi végétarien Croquetas de tofu Terrine de poulet Brochettes de canard Légumes de saison grillés et crudités a la sauce sésame petit onigiri au shiso et katuobushi un plateau 3 à 4 convives : 60 euros

Chawanmushi aux cèpes

Flan salé japonais aux cèpes.

Asari no sakamushi

Palourdes au saké.

Tiramisu au thé vert matcha

Apéro dinatoire

Sushi végétarien Croquetas de tofu Terrine de poulet Brochettes de canard Légumes de saison grillés et crudités a la sauce sésame petit onigiri au shiso et katuobushi un plateau 3 à 4 convives : 60 euros

Bar du bassin acqua pazza

Bentō

Nitsuke de rouget

Rouget mijoté à la sauce soja douce.

Ichigo daifuku

Mochi aux haricots rouges sucrés et à la fraise.